Privacidad y cumplimiento
Datos en España, RGPD de serie y sin cookies de seguimiento.
Una carta digital también trata datos: alergias, notas, nombres en los pedidos. Don Carta está construida para que el local cumpla sin tener que pensar en ello.
- Datos en EspañaAplicación y base de datos en servidores propios gestionados por COSMIN en España, con copia cifrada en Alemania (UE).
- RGPD de serieEncargo del tratamiento firmado con cada local, aceptación registrada y borrado automático de notas, alergias y nombres a los 30 días.
- Sin cookies de seguimientoNi anuncios ni banners de cookies para los clientes del bar.
- Legal al díaAviso legal, privacidad, condiciones, accesibilidad y canal para denunciar contenido ilícito (DSA).
- Administración propiaPanel de superadministración: locales, planes, analítica, moderación, auditoría y estado del sistema.
- Vigilado 24/7Copias diarias y externas, y monitorización desde el panel COSMIN SYS.